Sede Administrativa
Na sede administrativa que é localizada na Av. Presidente Costa e Silva, 2067, no bairro do Mondubim na cidade de Fortaleza, funcionam a Diretoria, UGE, Jurídico, Qualidade, RH, DP, SESMT, T.I., Financeiro, Controladoria, Contabilidade, Comercial, Marketing, PCP, Incubatório, Faturamento, Logística, Compras, Facilities e Almoxarifado, além de outros setores. Nosso horário atual de funcionamento é das 7h30 às 17h18.
Incubatórios
Os incubatórios da Cialne possuem a mais moderna tecnologia e profissionais qualificados para que os ovos férteis sejam incubados e gere um pintinho de total qualidade. Cuidamos de tudo, desde a temperatura e umidade do ambiente até o tempo necessário para eclodir.
Os procedimentos nos incubatórios da Cialne são realizados por uma equipe especializada que executam todas as atividades de forma correta em seus prazos e etapas distintas: Classificação e separação dos ovos; distribuição nos carrinhos de incubação; identificação dos carrinhos e bandejas; inserção nas incubadoras e transferências para os nascedouros.
Através do incubatório, além de monitorar a qualidade dos ovos férteis, podemos auxiliar no monitoramento da execução das tarefas nas granjas de matrizes, planejar e otimizar as visitas técnicas nas granjas e direcionar e priorizar os investimentos para solucionar não conformidades. Um dos principais cuidados que temos que ter nas fases das avós, matrizes, produção e incubatório é a biosseguridade.
Granjas
A Cialne sempre cuida de tudo que faz, e não seria diferente em nossas Granjas. Nossos processos de criação são acompanhados rigorosamente por pessoas competentes e qualificadas!
As granjas Cialne possuem barreiras naturais ao redor de suas instalações com a função de purificar o ar e proteger os frangos contra microrganismos cuja contaminação possa ocorrer através de aerossóis. Dessa forma garantimos a higienização e qualidade de nossas aves.
Por isso ela sempre entrega um produto de qualidade e diferenciado para nossos consumidores.
Tipos de Granjas
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Granjas Avós
A Cialne é a única empresa do Norte e Nordeste que possui Granjas de Galinhas Avós especializadas na geração de pintinhos matrizes. -
Granjas Matrizes
Nas nossas granjas matrizes contamos com animais selecionados geneticamente para alto ganho de peso, produção de ovos e boa fertilidade e eclodibilidade. -
Aviários
Em nossos aviários dispomos de pintinhos com excelente desempenho zootécnico.
Fábricas
A Cialne possui duas unidades de fábrica, uma em Fortaleza e a outra no munícipio de Ubajara. Nós temos uma produção própria de ração, adicionando todos os nutrientes e ingredientes ideais para as suas criações. Nas unidades produzimos em média 600 toneladas (Fortaleza 400 Toneladas/Ubajara 220 Toneladas) por dia que abastecem mais de 25 unidades distribuídas no Estado do Ceará.
Para que o processo de produção seja eficiente é preciso estar em conformidade com os padrões exigidos pela legislação, seguindo as boas práticas de fabricação (BPF), ferramenta essencial para que os alimentos tenham adequado nível de segurança e qualidade.
Na Cialne, as boas práticas são aplicadas desde a recepção e armazenamento da matéria prima, processamento, até a expedição do produto final, abrangendo diversos pontos da indústria, como qualidade dos ingredientes, especificação de produtos e a seleção de fornecedores, além da qualidade da água e equipamentos de segurança.
Unidades
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